• 易发在线娱乐,大鱼大肉都靠边站,秋季吃它很养人,10元买3斤香软可口谁都爱
  • 2020-01-08 13:35:21   来源:匿名   热度:2231

  • 内容提要:作为海口市和中国铁路广州局集团有限公司合作的重大成果,今年7月1日,海口市市域列车正式开行通车。今天上午,市委副书记、市长丁晖在海口与中国铁路广州局集团有限公司总经理韦皓一行举行工作会谈,共同研究协商深化合作成果、提升海口市域列车运行水平。...
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    易发在线娱乐,“春夏养阳,秋冬养阴”,立秋之后,养生模式就要切换了,以养阴清热、健脾胃为主了。虽说现在市面上的保养品很多,价格也不便宜,或多或少还有些副作用,还不如食补来的牢靠些,从内而外滋补,可以很好的改善体质,提高身体的免疫力,让我们有一个健康的体魄。大家时常会出现食欲不振,寒凉食物吃的比较多,脾胃相对于比较薄弱的情况,而大鱼大肉进补难免会造成负担,此时可以多吃些健脾胃的食材,芋艿就是不错的选择,养脾胃、助消化,10元能买3斤,既是主食又是蔬菜,比吃大鱼大肉强多了,秋季吃它最养人。试问谁不爱?

    by 花鱼儿

    配料:

    芋头 260克、肉末 60克、小葱 适量、花生油 3汤勺、料酒 1汤勺、生抽 1汤勺、精盐 0.5勺

    烹饪步骤:

    1.食材:芋艿(已去皮清洗)、肉末、香葱。

    2.将已清洗好的芋艿放入高压锅中。

    3.加入一些清水。

    4.随后,盖上盖、煮上2——3分钟,关火。

    5.焖至没气后开盖。

    6.烧锅倒油烧热,下入肉末,加1汤勺料酒。

    7.翻炒翻炒。

    8.接着,合入煮好的芋艿翻炒一下。

    9.然后,加1汤勺生抽。

    10.加0.5勺盐。

    11.调味炒匀。

    12.最后,搁入香葱,即成。

    烹饪小贴士:

    1.我们可以先看看芋头的根须的那个地方,看看有没有沙眼,在芋头根部的附近,如果有很多沙眼(就是凹下去带土的小洞),这样的芋头就是很粉的,质量也是比较好的,如果表皮是光滑的话就不是很粉的。

    2.要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下,所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息,本身也带着一点湿气。而且,新鲜的芋头一般都是比较硬的,如果发现芋头较软,那么很可能是老了,不新鲜。

    3.观察芋艿头的整体完整性和大小。芋艿头的体型一般都是越大越好,它的品质和价格也往往是与体型成正比的,但是体型大的同时,它的外表也更加容易受损,所以还有一个要求是它的外表没有伤痕,这也就是要求保持芋艿头的完整性。

    你还知道芋艿的其他做法吗?

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