• 99真人资讯,很多人包萝卜饺子没有萝卜味,原来是误加了这两样,网友:懂了
  • 2020-01-09 15:34:57   来源:匿名   热度:4206

  • 内容提要:作为海口市和中国铁路广州局集团有限公司合作的重大成果,今年7月1日,海口市市域列车正式开行通车。今天上午,市委副书记、市长丁晖在海口与中国铁路广州局集团有限公司总经理韦皓一行举行工作会谈,共同研究协商深化合作成果、提升海口市域列车运行水平。...
  • 99真人资讯,很多人包萝卜饺子没有萝卜味,原来是误加了这两样,网友:懂了

    99真人资讯,俗话说,要想冬天过得好,萝卜饺子不能少!“饺子”经常出现在北方的餐桌上,逢年过节,总少不了它的身影,小编小的时候就特别喜欢吃饺子,因为奶奶包的饺子实在是太好吃了,所以几乎每次都能吃掉半盘!如果问小编最喜欢什么馅的饺子,那一定是萝卜馅无疑。很多人包萝卜馅饺子都不怎么好吃,味道比较奇怪,有的甚至还发苦!出现这种问题是因为包饺子馅时加了不该加的调料,那好吃的萝卜馅饺子应该怎么包呢?

    一盘好吃的饺子,它的饺子皮占很大的功劳,只有饺子皮筋道一些,煮得时候才不会烂,和面的时候打一个鸡蛋在里面,搅拌均匀,然后少量多次地加水,用手揉成软面团,包饺子的面团越软煮完越好吃。

    把萝卜清洗干净,切成细丝,加一小勺盐搅拌均匀,腌出里面的水分。萝卜丝千万不要用水焯,一旦焯水,萝卜就不鲜了。

    虽然叫“萝卜饺子”,但馅里面一般除了萝卜还会加一点炒熟的鸡蛋。大家快拿出小本子,接下来是重点:搅拌萝卜丝和鸡蛋的时候,多放一些食用油,最好是菜籽油,尽量不要放大豆油、猪油等味道比较重的油,前者和后者做出来味道会差很多。

    包萝卜馅也尽量少放酱油和麻辣鲜,因为萝卜本身已经够鲜了,再加调味料会使馅料变苦,味道非常怪,很影响口感。煮饺子时记得用开水下锅。

    今天,小编讲的“萝卜馅饺子”的小知识大家都学会了吗?快去超市买一点萝卜给家人们包一盘香喷喷、热乎乎的饺子吧~

    大家吃饺子最喜欢哪种馅呢?记得在评论区留言告诉小编哦~


 

 







© Copyright 2018-2019 delhiimplant.com eb真人手机app Inc. All Rights Reserved.